Postup
<br>
<br>260g bílé veky<br>120g másla<br>30dl mléka<br>260g sýra typu ementál<br>pažitka nebo zelená petrželka<br>6 vajec<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>Veku nakrájíme na kostičky,opečeme na másle a naskládáme do ohnivzdorné misky.<br>Posypeme ji zelenou pažitkou nebo petrželkou a zalijeme mlékem,do kterého jsme zašlehali 6 vajec spolu s dvěmi třetinami celkové dávky nastrouhaného sýra.Povrch posypeme a necháme v troubě půl hodinky zapéct.<br>Podáváme s jakýmkoliv salátem