Recepty

Kuskus s tuňákem

📊 náročné

Ingredience

  • Kuskus1
  • Tuňák v oleji Nejlépe kousky, ale dá se použít i sendvičový1
  • Kukuřice z konzervy1
  • Cibule menší1 7
  • Smetana na vaření (množství dle vaší chuti)75 4
  • Mozzarella1 7
  • sůl
  • pepř
  • Sojová omáčka (není nutno používat, já recept dělám zejména na kolejích, kde se tento univerzální přípravek užívá

Postup

<p>
Nejprve si přichystáme kuskus dle návodu na balení. (Lžíce oleje, zalít horkou osolenou vodou, nechat chvíli ustát atd.)
</p>

<p>
V hlubší pánvi rozpálíme olej, můžeme použít olej z tuňáka, pokud máme tuňáka v oleji. Ale pozor, hodně prská!<br/>
Na oleji osmažíme nakrájenou cibuli. Smažíme dozlatova, ale nikoliv dohněda!
</p>

<p>
K cibuli přisypeme na pánev tuňáka, kukuřici, rozmícháme a mírně osmahneme vzniklou směs.
</p>

<p>
Ke směsi na pánvi nasypeme předem připravený kuskus, přidáme nakrájenou mozzarelu, zalijeme smetanou a pečlivě promícháváme, až se mozzarela rozehřeje.
</p>

<p>
Dochutíme pepřem, solí, případně dalším kořením. Já přidávám i sojovou omáčku. (Kolejní rychlý dobrý recept. :) )
</p>

<p>
Přeji Vám dobrou chuť!

</p>