Postup
<br>
<br>3 vejce, 20dkg másla, 20dkg cukru, 1 vanilkový cukr, 30dkg polohrubé mouky, 1 prášek do pečiva, 1 tvaroh (je jedno jestli kostka nebo vanička)<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>Máslo utřeme s cukrem, přidáme žloutky a tvaroh. Vmícháme mouku s práškem do pečiva a zlehka sníh z bílků. Kdo chce, může si dát trochu těsta bokem a obarvit kakaem. Těsto je tužší, tak že ho do vymazané a vysypané bábovkové formy klademe. Pečeme při 150°C asi tak 45 minut. Takto připravená bábovka má jemnou konzistenci. <br>Moje mamka to dělá tak, že utře máslo s cukrem, tvaroh smíchá s vejci a ten potom přimíchá do utřeného másla. Vmíchá mouku s práškem do pečiva. Takto upravená bábovka má hrubší konzistenci.<br><br>