Postup
<br>
<br>těsto: 1 hrnek moučkového cukru, 2 vejce, 1 hrnek mléka, 2 hrnky polohrubé mouky, 1/2 hrnku oleje, 1 prášek do pečiva<br>navrch: 1 hrnek kokosu, 1/2 hrnku moučkového cukru, 1 tučná šlehačka<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>vejce ušleháme s cukrem, vmícháme olej, mouku, mléko a prášek do pečiva. Vylijeme na vyšší plech, vysypaný. Smícháme kokos s moučkou směsí hustě posypeme těsto. Pečeme do růžové barvy kokosu, pozor ať se nespálí, cca 30 mint. Ihned po vyjmutí z trouby zalijeme šlehačkou. Ta vsákne a necháme vychladit. Nejlépe do druhého dne, teda pokud to vydržite:-)