Postup
<br>
<br>králík, 1 velká cibule, česnek-6 stroužků, polohrubá mouka na obalení, sůl, pepř, oliv. olej, 2 bujony, žampiony, 1 velké rajče, 2 sklenice bílého vína.<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>králíka nakrájet na menší kousky, obalit v mouce a vložit na rozpálený olej..orestovat..králíka vyndat a vložit na olej nakrájenou cibuli, česnek, žampiony a rajče-vše na malé kousky..přidat bujon a chvíli nechat probublat..přidat maso.. víno a vodu v poměru 1:1-nalít k masu a dusit 30 minut..já dusila déle..<br><br>příloha..na kolečka mrkev, vložit na máslo s cibulkou, přidat trochu cukru a dusit..<br><br>příloha..bramborový knedlík<br><br>tento recept mám od kamarádky a je to vynikající :o))