Recepty

Jednoduchá kulajda

Ingredience

  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1

Postup

<br>
<br>houby (já dávám lišky, nebo jich tam alespoň pár musí být kvůli chuti), černé koření, nové koření, cibule, bobkový list, kopr, brambory, solčanka, sůl, zakysaná smetana ( dávám Madetu), hladká mouka - 2 lžíce. Koření dávám tak po 3 kouskách, zbytek dle chuti.<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>Na másle, oleji nebo sádle osmahnu cibulku, přidám nakrájené houby a brambory, zaleju vodou, přidám koření, sůl, solčanku a povařím. Potom rozmíchám zakysanou smetanu s moukou a přidám vodu, aby to bylo řídké - jinak se v horké polívce udělají hrudky a zakvedlám do polívky a nechám povařit. Nakonec dám kopr - používám zavařovaný a ten už je s octem, takže do polévky už nepřidávám ocet. Je výborná a hlavně jednoduchá a rychlá.