Recepty

Hruškové vlnobití

Ingredience

  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1

Postup

<br>
<br>Ideální moučník pro letní dny, kdy se vám nechce dlouho stát u plotny, ale chcete si přitom lehounce a přechutně zamlsat. Ingredience: 3 vejce, 1 hrnek pískového cukru, půl hrnku oleje, 1 lžíce kakaa, půl lžičky skořice, 1 dl vody, 2 hrnky na kostičky pokrájených hrušek, půl hrnku rozinek a drcených ořechů, 2 hrnku polohrubé mouky, 1 prdopeč,; čoko poleva a drcené ořechy na posypání a ozdobení<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>Žloutky utřeme s cukrem, olejem, kakaem, skořicí a horkou vodou, kterou přidáváme po částech (no, ikdyž poprvé jsem ji tam hrcla najednou a taky se nic nestalo...). Pak vmícháme hrušky, rozinky a ořechy a nakonec postupně přisypeme prdopeč a prosátou mouku. Vše završíme vmícháním tuhého sněhu z bílků. Pečeme v předehřáté troubě, hotovo je za chvilku. Polijeme polevou, hustě posypeme ořechy. Pak už jen papáme a papáme, až se nám dělají boule za ušima :-) Buchtička je nadýchaná a lehoučká, takže mlsáte s pocitem, že z takové lehounké mňamky žádný fald navíc nehrozí (a i kdyby, kdo by se na to s takovou dobrůtkou nevykašlal...)