Recepty

Kuře v kabátě

Ingredience

  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1

Postup

<br>
<br>4 lžíce olivového oleje, 200g drobných žampionů, hrst nasekané petrželky, 1 velký stroužek česneku, 400g balení listového těsta, 4 kuřecí prsíčka bez kůže, 1 rozšlehané vejce, sůl, pepř<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>1. v pánvi rozpalte 2 lžíce oleje a na vysokém plameni v něm smažte žampiony, dokud nezhnědnou. Přidejte petržel i rozmačkaný česnek a vše důkladně promíchejte, osolte a opepřete; odstavte, aby směs trochu vychladla. Troubu předehřejte na 220°C.<br>2. těsto nakrájejte na čtvrtky, rozválejte a přes střed každého kousku příčně položte kuřecí prsíčka. Na ně navršte houbovou směs a zakápněte zbytkem oleje. Protilehlé rohy těsta přelože přes náplň tak, aby se kraje těsně překrývaly a stisknutím je spojte. Vzniklé taštičky potřete rozšlehaným vejcem.<br>3. balíčky dejte na plech a pečte půl hodiny, až se těsto trochu nafoukne a zezlátne. Před podáváním nechte taštičky chvíli odpočinout.<br><br>Přeji Vám dobrou chuť :o)