Postup
<br>
<br>3,5 kg okurek salátovek, 5 ks cibule, 3 lžíce soli, 3 dcl octa, 3 dcl cukru, 1 lžíce sladké papriky, 1 lžička kari, 1 lžička pepře<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>Oloupané okurky nastrouháme (já jsem strouhala na kolečka), cibuli nakrájíme na půlměsíčky. Vše smícháme a necháme stát až pustí šťávu. Pak dáme do sklenic a sterilujeme 10 minut. Je to výborné i sýrové.<br><br>