Postup
<br>
<br>70 dkg cukety hrubě strouhané prosolit a pak vymačkat<br>3-4 žloutky <br>100g tuku<br>200g uzeniny<br>250g polohrubé mouky<br>4-6 lžic mléka<br>2-3 stroužky česneku<br>sůl ,drcený kmín ,majoránka nebo petrželka<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>K nastrouhané cuketě přidáme utřené žloutky s tukem , vše ostatní<br>a vmícháme sníh .<br>Pečeme minimálně 20 min – propečení zkoušíme špejlí. <br>Příloha brambory nebo br.kaše