Postup
<br>
<br>2 hrnky polohrubé mouky,<br>1 hrnek cukru krupice,<br>půlka másla (hery),<br>1hrnek mléka,<br>1 kypřicí prášek do pečiva,<br>2 vajíčka,<br>ovoce<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>Je to jednoduchý, rychlý a dobrý koláč. V zimě ho děláme hlavně s kompotovanými meruňkami, v létě s tím ovocem, které právě je (třešně, borůvky, jahody, meruňky, broskve, rybíz). Dneska se švestkami.<br><br>Do mísy nasypeme 1 hr. polohrubé mouky, 1 hrnek cukru + půlku másla (hery apod). Uděláme drobenku. Třetinu drobenky si dáme stranou.<br><br>Ke dvěma třetinám drobenky přidáme: 1 hr. polohrubé mouky, 1 hrnek mléka, 1 prášek do pečiva, 2 vejce.<br>zamícháme, vlijeme na vymaštěný a moukou vysypaný vyšší plech. <br><br>Posypeme ovocem a drobenkou.<br><br>Pečeme v troubě tak na 180<br><br>Je to možná známý recept (podobný recept tu už je od maminek ID 1210, 3109, 50914), ale je osvědčený. Mám o trochu větší plechy, než moje mamka, takže všeho dávám o trochu víc (jako míru vezmu hrnek o něco větší než čtvrtlitrový).<br><br>