Postup
<br>
<br>15dkg tvarohu,20dkg hrubé mouky,1 vejce,špetka soli,3dkg másla,1lžíce cukru,3 lžíce mléka<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>Tvaroh utřeme s máslem,cukrem,vejcem a soli.Pak přidáme mouku a podle potřeby mléko-není potřeba.Těsto musí být měkké,vláčné a nesmí lepit.Vaříme 6-8min ve vroucí vodě.Po uvaření knedlíky propychám vidličkou, aby se nesrazily.Posypu stouhaným tvarohem poliju šlehačkou.