Recepty

lupínkové kuřátko

Ingredience

  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1

Postup

<br>
<br>olej <br>kuře 1 ks <br>eidam 40 dkg <br>cornflakes (neochucené) 40 dkg <br><br><br>podle chuti: <br>sůl <br>grilovací koření <br>mletý černý pepř<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>Kuře stáhneme z kůže a naporcujeme. Porce zakapeme citronovou štávou, opepříme, osolíme, okořeníme grilovacím kořením a necháme 30minut odstát. <br><br>Kukuřičné lupínky smícháme s nastrouhaným sýrem a zakapeme olejem. Směs necháme 20 minut odležet. <br><br>Na dno pekáče rozprostřeme část lupínkové směsi, poklademe kousky kuřete, zakryjeme zbylou směsí a dáme péct. Pečeme jako běžné kuře dozlatova. <br><br>Podáváme s bramborovou kaší.