Recepty

Plněný slaný nákyp z mletého masa.

Ingredience

  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1

Postup

<br>
<br>1/2kg mletého masa,1střední cuketa,2 rohlíky,2 vejce,1 osmažená cibule,3 stroužky česneku,sůl,pepř,kmín,majoránku,lžíci hořčice.Nasekanou zelenou petrželku.<br>Na náplň:1klobásku,kousek anglické a plátky tvrdého sýru.<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>Mleté maso smícháme s nastrouhanou a vymačkanou cuketou,přidáme namočené a vymačkané rohlíky .Nakrájenou a osmaženou cibulku,česnek prolisovaný a ostatní ingredience.Moc směs nesolíme,protože hořčice je slaná a klobása i anglická tak opatrně ať potom moc nežízníte a manžel ,aby nechtěl jít do hospůdky na pořádný korbel piva.Zahustíme strouhankou.<br>Polovinu směsi dáme do kulaté formy,nebo kastrolu vymazané a vysypané strouhankou a poklademe na kolečka nakrájenou klobáskou a anglickou a plátky tvrdého sýra.Na to dáme zbytek směsi a nahoru proužky uzené slaniny.<br>Upečeme do zlatova a krájíme na trojůhelhíčky.K tomu bramborová kaše a rajčatový salát.<br><br>