Postup
<br>
<br>cibulka na male kostky,<br>cesnek na male platky nebo na kostky,<br>tunak ve vlastni stave,<br>kousky slanecku, nebo ja radsi pouzivam sardelovou pastu,<br>cerne (pripadne zelene) olivy bud v celku, nebo na platky,<br>kapari,<br>maslo, oliv.olej,<br>pomodori pelati - spařená loupaná rajčata v konzervě,<br>origano,<br>suche bile vino,<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>Do rendliku na mirny ohen dam lzici masla a olej, pridam cibulku - az zesklovati, ubrat na jeste min plynu, pridat sardelku a cesnek - udela se jakysi krem, do toho prihodim scezeneho tunaka, olivy, kapari, rajcata a varit, velmi mírně. kdyz se suroviny spoji, zvysit plamen na max, pridat vino, nakonec koreni, dosolit. <br>Na testoviny, mezi tím uvařené al dente - farfalle = motylky<br>Italove obycejne na rybi polevy nedavaji syr.<br><br>vynikajici s bilym vinem a prateli :-))