Postup
<br>
<br>1/2 kg mletého,2 vejce,2 pol.lžíce strouhanky,2-3 stroužky česneku,1 cibule,majoránka,sůl,pepř,olej na smažení.NÁPLŇ:4 vejce,2 nožky párku,červená kapie,steril.okurky<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>Cibuli nakrájet na drobno a nechat zpěnit.K mletému masu přidat 2 vejce,strouhanku,utřený česnek,majoránku,pepř,sůl a zpěněnou cibuli.Vše promíchat,případně přidat strouhanku,aby byla hmota jako na sekanou.Usmažit 4 vejce.Maso rozložit na plát,potřít smaženými vejci,do středu rozložit párky,kapii,steril.okurky.Zavinout do rolády,dát do tukem vymazaného pekáče a péct.Po upečení krájet plátky.Je to výborné a přeji dobrou chuť.