Recepty

Pivní chléb (aneb jak upéct chleba bez kvasnic :-) )

📊 náročné

Ingredience

  • Celozrnná mouka450 1
  • Prášek do pečiva1 7
  • sůl1
  • Pivo světlé, 10°330 4
  • Med tekutý1
  • Máslo na vymazání formy
  • Mouka na vzmázání formy

Postup

<p>
Dáme si předehřát troubu na 180 °C a nachystáme všechny ingredience, protože se to musí udělat relativně rychle.<br/>
Smícháme všechny suché ingredience, potom přidáme med a postupně i pivo. Hněteme těsto cca 10 minut, aby bylo hutné. Potom dáme do formy (velikost formy na „cake“).<br/>
No a pak pečeme cca 45 minut, nám třeba peče trouba hodně, tak to bylo i míň…<br/>
No a pak, až je dozlatova upečený, vyndáme a vyklopíme.

</p>