Postup
cuketa, kečup, nebo rajský protlak, cibule, česnek, kapka oleje, brambory, sýr
POSTUP PŘÍPRAVY
Nejdříve si na trošce oleje opečeme cibuli, do sklovata, zasypeme cuketou nastrouhanou na hrubo, necháme podusit, cca 5 minut, cuketa trošku pustí šťávu, přidáme kečup (nebo rajský protlak), osolíme, česnek (tak 3-4 stroužky), oregano, bazalku, můžeme kapku sójové omáčky, zalejeme trošku vody a krátce provaříme. Mezitím si nakrájíme brambory na tenké plátky, cca 3 mm. Do vymazané zapékací mísy vrstvíme brambory, osolíme, dáme cuketovou směs, zase brambory, cuketovou směs, brambory a tak dále, poslední vrstva brambory. Zakryjeme pokličkou, nebo alobalem a dáme zapéct. Cca hodinu. Poté odkryjeme a zasypeme strouhaným sýrem. Zapečeme jen tak, aby se sýr roztekl, ne zezlátl, jinak ztvrdne. Výborné!!!! Doporučuji zeleninovou oblohu, nebo zeleninový salát.