Postup
40 dkg polohrubé mouky | 25 dkg cukru | 2 lžičky jedlé sody | 2 vejce | 1/4 l oleje | 1/2 l kefíru | 2 lžíce kakaa | ořechy nebo lupínky mandlí
POSTUP PŘÍPRAVY
Smícháme mouku, cukr, jedlou sodu, vejce, olej, kakao a kefír a vlijeme na vymazaný plech. Pečeme asi 20 minut na 180 stupňů. Po vychladnutí můžeme udělat čokoládovou polevu a posypat ořechy nebo mandlemi. Můžeme nechat i tak bez polevy, či posypat moučkovým cukrem.Můžeme do těsta přidat i rozinky :-) Buchta je lehoučká, nadýchaná, prostě mňam !!!Je to lehké, snadné a rychle hotové a umažete jen misku, vařečku a pekáček :o)Dobrou chuť :-)VARIACE: 1/2 těsta obarvíme kakaem, 2/2 necháme světlou a hned máme sváteční dvoubarevnou variaci :-)