Recepty

smetanový buřtguláš

Ingredience

  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1

Postup

<br>
<br>špekáčky<br>smetana ke šlehání 250 ml <br>brambory <br><br>podle chuti: <br>vegeta <br>mletá sladká paprika <br>mletý černý pepř <br>mletá pálivá paprika<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>Špekáčky a brambory oloupeme. Brambory omyjeme, osušíme a spolu se špekáčky je nakrájíme na kostičky. <br><br>Špekáčky a brambory smícháme. Okořeníme vegetou, pepřem, mletými paprikami a promícháme. <br><br>Pekáček nebo zapékací misku vymažeme máslem, ale nemusíme. Vsypeme do něj připravené špekáčky s brambory, zalijeme je smetanou a vložíme do předehřáté trouby. Pečeme, dokud nejsou brambory měkké a smetana trochu odpařená.