Recepty

smetanový buřtguláš

Ingredience

  • Ingredience neuvedeny

Postup


špekáčkysmetana ke šlehání 250 ml brambory podle chuti: vegeta mletá sladká paprika mletý černý pepř mletá pálivá paprika
POSTUP PŘÍPRAVY
Špekáčky a brambory oloupeme. Brambory omyjeme, osušíme a spolu se špekáčky je nakrájíme na kostičky. Špekáčky a brambory smícháme. Okořeníme vegetou, pepřem, mletými paprikami a promícháme. Pekáček nebo zapékací misku vymažeme máslem, ale nemusíme. Vsypeme do něj připravené špekáčky s brambory, zalijeme je smetanou a vložíme do předehřáté trouby. Pečeme, dokud nejsou brambory měkké a smetana trochu odpařená.