Postup
<br>
<br>tvaroh měkký, vejce, dětská krupička, špetka soli, jakékoliv sladké ovoce, plný kastrol vody<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>Ze 2 tvarohů ( 500 g ) je až 100 ks knedlíčků. Velký kastrol plný vody dáme vařit. Mezitím si připravíme těsto - do mísy dáme tvaroh, 1 celé vejce, sůl a přisypáváme postupně krupičku, aby se tvaroh nelepil. Zpracováváme rukou. Uděláme bochánek a rozdělíme ho na 4 díly. Postupně vyválíme každý díl na váleček tloušťky palce ( u ruky ) a nakrájíme z něj asi 25 kousků. Vkládáme do vařící se vody, počkáme až vyplavou a po chvíli vytahujeme ven. Na talíř dáme knedlíčky, polijeme rozpuštěným máslem, pocukrujeme a posypeme ovocem. A papáme ! Já to dělám ze dvou tvarohů, máme to na 1 oběd a jíme to 2 dospělí + 2 malé děti ( 5 let a 18 měsíců ). Dávám na to jahody, dnes jsme to měli s malinama. Samozřejmě ať si dá každý to, co má rád. Dobrou chuť !