Postup
<br>
<br> 12 dkg hladké mouky<br> 12 dkg másla<br> 6 dkg tvrdého sýra<br> sůl<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>1. Na vále promícháme mouku se strouhaným sýrem<br>2. Osolíme, přidáme rozsekané máslo a vypracujeme těsto<br>3. Z těsta vyválíme plát 3 mm tlustý<br>4. Nakrájíme rádýlkem tyčky, potřeme bílkem (nebo vodou) a posypeme strouhaným sýrem, nebo sypeme kmínem, hrubou solí<br>5. Slabě opaprikujeme<br>6. Tyčky klademe na vymazaný plech a pečeme v předem vyhřáté troubě dorůžova<br>7. Uchováváme v krabici