Postup
<br>
<br>6 bílků, 20 dkg mletého cukru, 10 dkg mletých ořechů, 10 dkg hrubé mouky, mouka a tuk na vysypání formy<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>Ušleháme sníh z bílků. <br>Polovinu cukru zašleháme, druhou polovinu vmícháme.<br>Pak přidáme ořechy, nakonec mouku.<br>Pečeme ve vymazané a vysypané formě.<br><br>Vychladlé nakrájíme na plátky. Potřeme pikantnější marmeládou (meruňková, rybízová), ozdobíme šlehačkou, posypeme strouhanou čokoládou.