Postup
<br>
<br>400g-hladké mouky,15g-kvasnic,1-vejce,1-lžička cukru,trošku soli,mléko podle potřeby(max.1/2litru)<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>Uděláme kvásek(trocha mléka,cukr a kvasnice).Necháme vzejít. Do mísy dáme mouku, sůl a vejce. Přidáme kvásek.Mícháme a postupně přidáváme mléko.Tolik aby se těsto nelepilo na mísu.<br>Těsto necháme kynout 3 hodiny. Potom z něho uděláme bochánky(asi tak 10kusů).Bochánky necháme ještě 1/2 hodiny kynout.Potom z nich vytáhneme placky se silnějším okrajem.A smažíme na pánvi. Na smažení používám 100%tuk Omega.