Postup
<br>
<br>Na těsto: 250g másla,250g cukru moučka, 6 vajec, 250g polohrubé mouky, kakao /dle chuti /Na polevu: 200g cukru moučka, teplé mléko, 1 limetka,kolečko na vykrajování<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>Změklé máslo + cukr + 6 žloutků třeme já používám ruční šlehač<br>potom z bílků ušleháme sníh a navážíme si mouku, do utřené směsi přidáváme vždy trochu mouky a trochu sněhu. Hmotu rozdělíme na 2 části jednu necháme světlou a jednu tmavou /přidáme kakao dle chuti / né moc,aby nebyla sladká.Nebo pokud nechcete můžete udělat celou tmavou,ale tak je to zajímavější.<br>Připravím plech / je to recept na velký,hluboký plech / vymažeme, NEVASYPÁVÁME! Dáme péc to předehřáté trouby,zkusíme píchnout špejlí a pokud se na ní nic nepřilepí je buchta hotová je to také vidět na růžových okrajích.Vyndáme a necháme trochu zchladnout.<br>Připravíme si poelvu : cukr moučka + trochu teplého mléka /raději méně / a 1 kůru i šťávu z limetky, zamícháme a pokud je třeba přidáme mléko.Poléváme ještě za tepla.POZOR vykrájejte si vždy jen kolik sníte buchta by vám okorala!!!<br>Tuto buchtu má nějraději můj manžel a náš malý Dominiček.<br>Dobré pochutnáníčko přejí CHimiákovi<br><br>