Postup
<br>
<br>na 1 šišku - plát listového těsta, salám paprikáš, salám Junior, eidam, 4 vejce, paprika (1/2 červené, 1/2 žluté), sůl, pepř, kmín, vejce na pomazání<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>Vyválíme si plát listového těsta jako na normální štrůdl. Poklademe plátky salámu paprikáš, na to plátky eidamu a na to plátky salám junior.<br>Usmažíme si na pánvičce 4 míchaná vajíčka se solí a pepřem a ty dáme na salám. Pokrájíme si na kostičky papriku (může být jakákoliv barva) a poklademe na vajíčka.<br>Zabalíme, potřeme vajíčkem, posypeme kmínem (celý nebo drcený) a pečeme klasicky jako sladký štrůdl, na 180 přibližně 20 minut.<br>Je to rychlé raz dva a moooc dobroučké, třeba i jako večeře nebo pohoštění pro návštěvu<br><br>