Postup
<br>
<br>maso 1 kg jákekoliv dávám vepřové ale i hovězí muže být, smetana v krabičce v kelímkách sou řidke nepoužívám, 2 masoxy ,worčestr sojová omáčka, sladká mletá paprika , sul pepř drcený kmín , 4 stroužky česneku, pulka cibule ,olej na základ.<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>do hrnce si dáme olej spěníme na něm cibuly přidáme pokrájené maso na kostky . osolíme opepříme přidáme kmín a worčestr se sojovou omáčkou pár kapek asi tak polévková lžíce odhaduju dávam podle oka, maso necháme trošku orestovat a potom přidáme tři lžíce mleté sladké papriky ihned podlijeme vodou aby nám nezhořkla a dáme dvě kostky masoxu, necháme přijít k varu a nalijeme celou smetanu . nemusíte se bát že se zdrcne v žádném případě vaříme do změknutí masa guláš sám o sobě zhoustne ale pro zahuštění já dávám trošku strouhanky ta to zahustí dokonale neperu se s jižkou a je to raz dva hotové . název napovídá guláš změna mužete ho totiš dělat z jakéhokoliv masa a nebo přidat zelí či papriky zkrátka ho obměnit je to takový základ co je jednoduchý rychlí a nenáročný tak dobrou chut!