Recepty

CUKETOVÝ NÁKYP

Ingredience

  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1

Postup

<br>
<br>. Potřebujete: 500 g cukety, 100 g tvrdého sýra, 20 dkg uzeného masa, 3 vejce, 3 lžičky oleje, 1 cibuli, 3 stroužky česneku, 5 lžic hladké mouky s práškem do pečiva, pepř, majoránku, sůl.<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>Cuketu oloupete a nastrouháte na větší kusy do mísy, slijete šťávu. Uzené rozkrájíte na kostičky a osmahnete na oleji spolu s cibulkou. Přidejte vše k nastrouhané cuketě. Dále přimíchejte nastrouhaný sýr, vejce, česnek, mouku s práškem do pečiva, sůl, pepř a majoránku (já nahrazuji oregánem, majoránku nemusím). Vše smíchejte a nalijte do vymazané a moukou vysypané zapékací mísy. Posypejte nastrouhaným sýrem a dejte péci. Pozor na přesolení, uzené je samo o sobě dost sllané. Dobrou chu