Recepty

Švestkové koláče

Ingredience

  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1

Postup

<br>
<br>500g hladké mouky,40g droždí(1 kostka),50g cukru krystal,250ml mléka,70g másla,špetku soli,1 vejce,citronouvou kůru z 1 citronu. Na náplň : 1vanilkový pudink,2 lžíce cukru,300ml mléka<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>Všechny suroviny na těsto zpracujeme a necháme kynout asi tak 45 min..Mezitím si uvaříme náplŇ což je vlastně pudink ale musí být hustší.Vykynuté těsto rozválíme na obdélník velikosti asi 30x40cm.Těsto se nelepí!!Pokud by se náhodou lepilo - již při jeho zpracování,přidáme trošku másla.Rozválené těsto potřeme rozpuštěným máslem a zavineme do válečku.Ten rozkrájíme na stejná kolečka.Rozložíme je na plech a v každém uděláme důlek.Do každého důlku dáme trochu pudinku a půlku švestky.Pečeme v předem předehřáté troubě asi na 180 stupňů tak 25 min,podle trouby.Ještě teplé pocukrujeme moučkovým cukrem smíchaným s vanilkovým cukrem.Přeji Dobrou chuť.Tento recept jsem dostala.Na to,že bych jej mohla fotit jsem si vzpoměla až jsem měla nakrájené kolečka.Příště foto dodám.<br><br>