Postup
<br>
<br>mouka, vejce, cukr, sůl, mléko, ovoce( ananas, banány-možno i přezrelé, jahody, jablíčka,...), máslo, jakkýkoli ostřejší alkohol( např. domácí pálenky,... med(tmavý cukr)<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>Uděláme těsto na palačinky(tak jak má každý svůj recept, pokud není tak píši).Z mouky, mléka, lžičky cukru, špetky soli a vejce uděláme těsto a smažíme palačinky.<br>Na druhé pánvičce na másle osmažíme do poloměkka ovoce nakrájené na malé kousky, můžem přisladit medem nebo tmavým cukrem. Pak na pánvičku přilijem trochu(každý podle oka a chuti) alkohol.Pánvičku nahnem k ohni, nebo podpálíme,..a necháme flambovat, až se alkohol vyvaří, přestane ovoce hořet. Ovocnou směsí naplníme palačinky-přehnem do trojúhelníčku, můžem přidat šlehačku a posypat grankem, nebo přehnem palačinky do trojůhelníku a touto směsí je polijeme!<br>Je to mnamka, přeji dobrou chut'!