Postup
placka : 1 zmrazený špenát , 3 vejce , 3 lžíce hrubé mouky , 1 lžíce másla + sůlnáplň : ½ tvarohu , 10 dkg nivy , 2 stroužky česneku
POSTUP PŘÍPRAVY
Špenát rozehřát a vychladit,žloutky utřít s máslem,přidat mouku a sníh.Pečeme 15 minut – použít papír na pečení.Po vychladnutí potřít náplní a srolovat.