Postup
<br>
<br>5 vajec, 7 lžic cukru, 3 lžíce kakaa a smetana na šlehání<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>Bílky vyšleháme do tuha a žloutky utřeme s cukrem a kakaem. Pak opatrně žloutky zamícháme do sněhu, dáme ná řádně vymaštěný plech. Zabalíme do rolády a po vychladnutí potřeme vyšlehanou šleačkou a znovu zabalíme. Mám to od své babičky a vždy jsme musely dělat minimálně dvě. Po jedné se hned zapráší.