Recepty

KAPR NA VÍNĚ

Ingredience

  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1

Postup

<br>
<br>4 porce kapra, 3dl bílého vína, sůl, pepř, 2 menší cibule, smetana ke šlehání, hrstka nadrobno nakrájené šunky, hrst strouhaného sýra a kousek másla<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>Porce kapra podlijeme vínem, posolíme, popepříme, přidáme nadrobno nakrájenou cibuli a dusíme 15min.Potom kapra vyjmeme a do zbylé šťávy přidáme smetanu, sýr a šunku.Necháme vyvařit asi na polovinu a na závěr necháme rozpustit v omáčce hrudku másla.Podáváme s bramborem a mlaskáme si.Je to opravdu jednoduché a dobré.Bohužel jsem nestihla ani vyfotit.