Postup
<br>
<br>kapr nakrájený na podkovičky, sůl, pepř, citron, šunka, hl.mouka, strouhanka, vejce, strouhaný sýr, olej na smažení<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>Porce osolíme, opepříme, pokapeme po obou stranách citronem a zabalíme do plátků šunky.Po chvilce odležení obalíme v rozšlehaném vejci s moukou, strouhankou a strouhaným sýrem.Smažíme na oleji a podáváme s bramborem nebo chlebem.