Postup
<br>
<br>1 kg polohrubé mouky nebo polovina hladké a polovina hrubé mouky,125g hery a 25 ml oleje, 115 g cukru, 3 žloutky,kostečka droždí, 500 ml mléka, citonová kůra, lžička soli<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>Tuk utřeme s cukrem a s vejci. Poté přdáme mléko a vzešlý kvásek a cit. kůru.Nakonec přidáme mouku se solí.Mouky dáváme tolik, až je těsto tužší víc jak na táč ale méně než třeba na vánočku.Každá mouka také jinak pije tak je možné, že mouky bude víc nebo míň jak 1 kg.Zaděláme pevnější těsto,které necháme 1/2 půl hodiny kynout a poté již formujeme,plníme,pečeme a hlavně jíme.