Recepty

špagety carbonara

Ingredience

  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1

Postup

<br>
<br>špagety, slanina - používám anglickou, 2 vejce, jedna smetana, sůl, pepř, popřípadě místo soli vegetu.<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>Na pánvi osmahneme slaninku. Uvaříme špagetky, slijeme a do hrnce ve kterém jme vařily na ně klepneme vejce a zamícháme, to nám obalí špagety po celé délce, přidáme slaninu a promícháme. V itálii je jedí už takto, ale protože salmonela je prevít, osolím je, opepřím, dám trošku vegetky a zaliju je smetanou a nechám za stálého míchání ještě chvilku na polotně. CHutná nám to tak víc, protože nejsou suché.<br>Trvá to cca 15 minut.