Postup
<br>
<br>Teoreticky se dá použít jakékoliv těsto na koláče, toto těsto vyválím potřu povidly posypu makem a zabalím jako na štrůdl, jenže tuto roládu krájím na 1,5 cm kolečka , nechám vykynout potřu rozšlehaným vejcem v mléce a peču asi na 220 asi tak 20 min, záleží na troubě. Ať se vám podaří<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>Těsto je klasické: 0,5 kg hladká mouka,půl kvasnic, 2 lžičky kr. cukr, citr. kůra i šťáva, špetka soli asi tři dcl mléka a 1 dcl tuku( hera, máslo, co je doma) dvě vejce, já to dělám od oka, tak se mi to těžko odhaduje,těsto musí být vláčné, tužší, aby se dalo vyválet na plát, kyne tak asi hodinu, pokud dáte uzavíratelnou mísu do mikrovlnky tak na 30 vteřin kynutí se zkrátí na polovinu, ale velmi ráda poradím pokud bude zájem