Recepty

Kedlubínková polívčička

Ingredience

  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1

Postup

<br>
<br>1 velká kedlubnička, 1 bramborka, vegi vegi či solčanka /=podravka bez glutamátu vhodná pro dětičky/, muškátový oříšek, voda :o))), hladká mouka, máslo, smetana či mléčko, 2 vajíčka, čerstvá petrželka nebo šnitlíček :o)<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>Opět polévka co dům dal... :o)))<br>Z mouky a másla usmažíme světlounkou jíšku. Zalijeme vodou. Na hranolky či na hrubo nastrouhanou kedlubnu a nakrájenou bramboru dáme do vody s jíškou vařit. Ochutíme solčankou a vaříme do měkka. Když je obé měkké, trošku polechtáme ponorným mixérem :o))) /aby nám tam trošku kedlubny a brambůrek zbylo ;o)/, přidáme pro zjemnění smetánku či mléčko :o), 2 čerstvá domácí vajíčka, promícháme a povaříme. Nakonec strouhneme trošku muškátového oříšku pro vůničku :o))), přidáme nakrájenou petrželku či šnitloš a papáme. Brou chuťku !!!