Postup
<br>
<br>150g hladké mouky, 2 vejce, 1/4 litru mléka, dvě lžíce oleje, lžičku cukru, špetku soli, 3 jablka<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>OBČAS ZHŘEŠTE PALAČINKOU:o) <br><br>Francouzské jablečné palačinky<br>Ušleháme vejce s cukrem, přidáme postupně mouku, mléko, sůl a olej. Takto připravené těsto necháme stát alespoň půl hodiny. Poté nalijeme naběračkou na pánev těsto a položíme na něj plátky jablka. Opékáme z obou stran.<br><br>Špenátové palačinky<br>Na másle osmahneme nakrájenou cibulku, přidáme sůl a rozmačkaný česnek a pak vložíme zčásti rozmražený špenát. Dusíme několik minut. Směsí natíráme palačinky připravené podle základního receptu, zavineme a podáváme i jako hlavní jídlo.<br><br>Palačinky patří od nepaměti k pokrmům, které se podávají jako dezert i jako hlavní jídlo.Co do přípravy jsou velice jednoduché, proto je oceníte zvláště tehdy,kdy doma není nic k snědku. Výsledek závisí především na způsobu zpracování základního těsta, do kterého by měla být použita vždy hladká mouka.Místo bílé pšeničné můžete zkusit třeba tradiční pohankovou.<br><br>