Postup
<br>
<br>500 g mletého masa,500 g kyselého zelí,1 zakysaná smetana ( může být bílý jogurt ),sýr ( já používám tvarůžky,ale odzkoušený mám i eidam,nivu..),2 PL hořčice,1 lahůdkovou cibulku,může být i 1kávová lžička gul.koření,sůl a pepř dle chuti...<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>Především chci upozornit,že se vůbec s tímto jídlem nemazlím!!!! Pokud budete používat tvargle jako já,NESMRDÍ!!!<br>Vezmu pekáč ( někdy i starou remosku ) a do něj vložím zelí,mleté maso,smetanu,hořčici,sůl,trochu pepře,cibulku,gul.koření a vše řádně promíchám a hezky uhladím..Vložím do trouby a peču na 230 stupňů 20 minut,pak nakrájím tvarůžky ( pokud použijete cihlu,tak nastrouhat ) a pokladu na maso a peču dalších 10 minut,až je krusta..Vytáhnu a dlabem,až se hory zelenají.U nás tohle jí i naše pětiletá dcera a olizuje talíř!!!<br><br><br>Dostala jsem od tchýně hodně červené řepy,tak jsem zkusila změnu...Místo kyselého zelí jsem nastrouhala dvě červené řepy,přistrouhala dvě mrkve a místo zakysané smetany jsem dala šlehačku,vše ostatní nechala jak je a výsledek byl FAMÓZNÍ...)))<br><br>