Postup
<br>
<br>1 balíček listového těsta, 5 vajec, 330 g cukru, 80 g mletých ořechů, 9 lžic hrubé mouky, 1/2 kypřícího prášku do pečiva, 1/2 l mléka, 300g másla, 1 vanilkový cukr, čokoládová poleva.<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>1. těsto:<br>balíček listového těsta rozpůlíme a upečeme 2 pláty<br>2. těsto:<br>5vajec<br>180g cukru<br>80g mletých ořechů<br>4 lžíce hrubé mouky<br>1/2 balíčku prášku do pečiva<br> <br>Žloutky a cukr utřeme do pěny, přidáme mouku, prášek do pečiva, ořechy a sníh z bílků.<br>Upečeme na papíře nebo na vymazaném a vysypaném plechu.<br>Krém:<br>Uvaříme: <br>1/2 litru mléka <br>5 lžic hrubé mouky<br>A vychladíme. Po vychladnutí vyšleháme s:<br>300g másla<br>150g cukru<br>1 vanilkový cukr<br><br>Vrstvíme:<br>listové těsto, polovina krému, ořechové těsto, druhá polovina krému, listové těsto.<br>Polijeme čokoládovou polevou a posypeme ořechy.