Recepty

Tvarohové knedlíky polité jahodami

Ingredience

  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1

Postup

<br>
<br>tvaroh, hrubá mouka, hrubá krupice, 1 vejce, špetka soli, jahody, cukr, bílý jogurt nebo šlehačku<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>Z tvarohu, mouky, krupice, vajíčka a soli si uděláme těsto, jako na klasické ovocné knedlíky. Necháme chvíli odpočinout v lednici. <br>Mezi tím si připravime jahody na polévání. Omyté jahody zasypeme cukrem, rozmačkáme, přidáme bílý jogurt nebo šlehačku, záleží co má kdo rád a pořádně promícháme.<br> Z těsta tvoříme kuličky asi 1,5 cm velké. Vkládáme do vroucí osolené vody, necháme zavařít a pak promícháme, aby se nepřichytily u dna. Když vyplavou na hladinu mužeme vyndávat. Nandáme na talíř a polijeme jahodami. Je to výborný oběd pro tyto horké dny.Dobrou chuť.