Postup
<br>
<br>1,25kg kuřete(celé kuře,čtvrtky nebo stehýnka),2 lžíce rostliného tuku,10dkg ang.slaniny,1 sklenice sterilované zeleniny(Kunovjanka,Moravanka)<br>MARINÁDA:3 lžíce rybízové marmelády,2 lžičky hořčice,1 lžička krem.hořčice,1 lžička worchestru,1 lžička mleté sladké papriky,1 lžička soli,1/2 lžičky kari,1/4 lžičky pepře<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>Porce kuřete potřeme marinádou a necháme uležet.<br>Porce vložíme do tukem vymazaného pekáče,posypeme pokrájenou slaninou,sterilovanou zeleninou bez nálevu,podlijeme vodou a pečeme pod poklicí ve vyhřáté troubě doměka.<br>Během pečení podléváme vodou.<br>Dopékáme bez poklice.<br><br>Jako přílohu podáváme brambory.<br><br>Dobrou chuť