Recepty

Pilaf bez masa

Ingredience

  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1

Postup

<br>
<br>300g rýže,4 rajčata,3 cibule,50ml oleje,1l vody,1lžíce mleté sladké papriky,1 lžíce nakrájené petrželové naťe,200g nastrouhaného tvrdého sýra,sůl,pepř<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>1.Rajčata spaříme a oloupeme.Nakrájenou cibuli zpěníme na oleji.Přidáme kostičky rajčat a opranou rýži.Restujeme,dokud se rajčata nerozvaří.<br><br>2.Rýžovou směs zaprášíme mletou paprikou,přidáme sůl,pepř a nasekanou petrželku.Poté rýži s rajčaty zalijeme vodou a vaříme asi 30minut.<br><br>3.Směs přendáme do lehce vymaštěného pekáčku a asi 10 minut zapékáme v troubě při 175°C.Nakonec posypeme sýrem a zprudka zapečeme.<br><br>Je to rychlé,jednoduché,chutné.<br>Určitě ocení vegetariáni.<br>Dobrou chuť