Postup
• 1 kuře• 4 vejce• 500 ml mléka • 500 g uzeného sýra • 1-2 stroužky česneku• 50 g hladké mouky• 1 kypřící prášek• sůl• olej na potření pekáče
POSTUP PŘÍPRAVY
POSTUP• Očištěné a umyté kuře rozporcujeme, osolíme a okořeníme. • V hluboké misce rozšleháme vejce se špetkou soli, přidáme mléko, najemno postrouhaný sýr, přetlačený česnek, přesátou mouku s kypřícím práškem a vymícháme hladké těsto.• Kousky kuřete namáčíme v těstíčku a pokládáme na vymaštěný pekáč. V horké troubě upečeme.• Podáváme s bramborovou kaší a s plátky citrónu nebo s dušenou rýží, opékanými brambory a se zeleninovým salátem Elektrická trouba: 195 °C Horkovzdušná trouba: 175 °C Plynová trouba: stupeň 3 – 4 Čas pečení: 25 – 30 min.