Recepty

Křupavé rohlíky se sýrem

Ingredience

  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1

Postup

<br>
<br>500g hladké mouky,1 lžička cukru,1 lžička soli,4 dkg kvasnic,250ml mléka,120ml oleje a 1 žloutek.<br>Tvrdý sýr na posypání. bílek na potření rohlíků.<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>Zaděláme klasicky těsto a necháme vykynout.Po vykynutí na vále vyválíme kulatou placku a půlíme,čtvrtíme na trojůhelníčky podle toho,jak je chceme veliké.Potřeme sádlem a stočíme do tvaru rohlíku.Na vymazaný plech skládáme rohlíky ,potřeme bílkem a posypeme nastrouhaným sýrem.<br>Dělám je jako přílohu k čočce na kyselo.Jsou vynikající - stačí vyzkoušet.<br> k gulášové polévce