Recepty

DORT jahodovo-jogurtový

Ingredience

  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1

Postup

<br>
<br>Balíček piškotů<br>Krém: sáček želatiny (viz.postup), 1dl mléka, 500g bílého jogurtu,4 lžíce cukru,přiměřeně jahod<br>Rosol: 1jahodový pudink,1/2 l šťávy naředěné vodou<br>Na ozdobu: šlehačka ušlehaná se ztužovačem (nejl. Tatra ke šlehání),jahody,čokoláda....<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>Dno formy vyložíme piškoty. Želatinu namočíme do mléka a necháme 10 min bobtnat. Mezitím rozšleháme jahody s cukrem a jogurtem. Želatinu s mlékem zahříváme do rozpuštění-nevaříme- a tenkým pramínkem lijeme za stálého míchání do jogurtové směsi. Tu nalijeme na piškoty a necháme v lednici ztuhnout. Rosol připravíme tak,že uvaříme pudink se šťávou (cukrem). Rozetřeme ho na ztuhlou želatinovou směs,na kterou jsme předtím rozložili jahody. Necháme nejlépe přes noc tuhnout a druhý den dozdobíme podle fantazie. Je to fantazie :-)<br><br>