Recepty

Buchta s tvarohem,ovocem a želatinou.Super rychlá,super dobrá!!!

Ingredience

  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1

Postup

<br>
<br>Stejné přísady jako u receptu Babiččina bábovka do velké formy,akorát bez kakaa.Tedy:<br>6 vajec,380g moučkového cukru,170g teplé vody,170g oleje,450g polohrubé mouky,1 prášek do pečiva,1 vanilkový cukr.<br>Na potření:2 měkké tvarohy,mouč. a vanilkový cukr podle chuti,1 šlehačku na šlehání nebo zakysanou smetanu,jakýkoliv kompot nebo čerstvé ovoce(já dávám nejčastěji broskvový kompot).<br>Na zalití:2 želatiny v prášku dle barvy ovoce(já dávala žlutou)<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>Do mísy rozklepneme celá vejce a utřeme je s cukrem do pěny.Postupně přidáváme všechny přísady a nakonec vmícháme polohrubou mouku smíchanou s práškem do pečiva.Vzniklé těsto nalijeme na vymazaný a moukou vysypaný velký plech s vyšším okrajem(je to opravdu velká buchta) a dáme péci do trouby na cca 20-30min při 170-190st.C(prostě podle toho komu jak peče trouba).<br>Po upečení a vychladnutí potřeme krémem umíchaným z tvarohů,cukrů a ušlehané šlehačky nebo zakysané smetany(dobře vymícháme).Na krém naskládáme ovoce a zalijeme schladlou želatinou připravenou podle návodu na sáčku.Já ji dělám ze šťávy z kompotu doplněné vodou do potřebného množství.<br>Dobrou chuť.