Postup
<br>
<br>Roláda,piškot.buchta (např. Babeta),na krém: sáček želatiny,1/2 l mléka,100g másla,200g cukru, 500g tvarohu<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>Kulatou mísu vyložíme plátky rolády a zalijeme krémem. (Sáček želatiny namočíme do mléka a necháme asi 10 min.bobtnat. Mezitím utřeme máslo s cukrem a s tvarohem. Želatinu s mlékem zahříváme do rozpuštění -nevaříme-a tenkým pramínkem vlijeme za stálého míchání k tvarohové hmotě.)<br>Na vrstvu krému rozložíme kousky ovoce a plátky rolády. Dáme do ledničky ztuhnout. Z piškotové buchty vytvoříme hlavičku želvy,nožičky a ocásek. Tělo želvy (nejlépe druhý den) vyklopíme a můžeme se modlit,aby krunýř vypadal jako na původním obrázku :-)<br><br>