Postup
<br>
<br>brambory, zelenina (já dávám steril. zeleninu do bramborového salátu), cibule, 2 dcl. vody, 1 vejce, 3 PL horčice, 3 PL cukru, 3 PL octa, trochu soli.<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>Brambory si uvaříme ve slupce a vychladlé nakrájíme do mísy. Na zálivku si v hrnci rozšleháme vodu, vejce, hořčici, cukr, ocet a sůl. Dáme vše vařit a stále mícháme. Necháme přejít varem a dáme vychladnout. Poté přidáme do mísy k bramborám a přidáme steril. zeleninu, já dávám ještě navíc kyselou okurku, cibuli (ten, kdo nedává do salátu syrovou cibuli a spařuje ji, tak ji může rovnou přidat do zálivky, aby se povařila). Dosolíme a to je vše. Kdo chce může si tam přidat třeba i šunku a vajíčko.